Christina Ehlen(d)

[Deppendorf]

Mir macht eure Lust auf Hasenbraten Sorgen...   

[kairo]

Mir macht eure Lust auf Hasenbraten Sorgen...   

Beruhige dich. Dein Avatar-Bild zeigt ein Kaninchen. Oder ist das nur Tarnung?

[Leela Sunkiller]

Frischer Bund Spargel wartet auf Verarbeitung... Wird wohl so etwas:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1664841274607777/Filet-vom-Stallhasen-mit-Linsen-Spargel-Gemuese-und-Champagner-Senf-Sauce.html

Klingt gut. Was empfiehlt der Sommelière dazu?

Leider nicht erreichbar, ist im Urlaub

Zu Wild eigentlich einen Merlot oder Bordeaux, aber der Spargel bringt es etwas durcheinander. Wird wohl ein Pinot Grigio, sonst kann ich den Spargel gleich weglassen, ein roter ruiniert den nur...

[Müllmann]

Da Champagner in der Sauce ist kann man den auch dazu trinken.

[A.R.Schkrampe]

In den Ofen!

Heute bei Sunkillers zu Hause: Deppendorf an Röschti mit Wurzelgemüse und zum Nachtisch Eis.

Frischer Bund Spargel wartet auf Verarbeitung... Wird wohl so etwas:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1664841274607777/Filet-vom-Stallhasen-mit-Linsen-Spargel-Gemuese-und-Champagner-Senf-Sauce.html

Ja, besser Spargel als dieses fettige, geschmacksplanierende Rösti-Zeugs aus dem Hause Sodbrand.
Tja, Leela, hättste uns eingeladen, hättste 1a-Spargel mitgebracht bekommen, Erdbeeren auch.  Hier in der Gegend gibt es das derzeit an wirklich jedem Ackerrand zu kaufen.
Wobei ich beim Spargel-Eis (empfohlen von einem unserer Local Sterne-Heros: http://www1.wdr.de/fernsehen/ratgeber/vorkoster/sendungen/rezept-spargel100.html ) unschlüssig bin. 


P.S. Wie nebenan bei Cassandra soeben erwähnt, dürften unsere NWO-SSL-Blutgroschen, die wir für das Dissen unserer Klientel erhalten, locker für einen Ortstermin in dessen Etablissement ausreichen. Den Absacker*-Verdauungsspaziergang machen wir dann zu ihm: http://forum.sonnenstaatland.com/index.php?topic=1593.0

*Allerdings bezweifle ich stark, daß nach einem Sterne-Menü ein Absacker erforderlich ist.

[Leela Sunkiller]

Da Champagner in der Sauce ist kann man den auch dazu trinken.

Zum Essen ungern Champagner, da lieber erst einen Wein und später prickeln lassen

Tja, Leela, hättste uns eingeladen, hättste 1a-Spargel mitgebracht bekommen, Erdbeeren auch.  Hier in der Gegend gibt es das derzeit an wirklich jedem Ackerrand zu kaufen.
Wobei ich beim Spargel-Eis (empfohlen von einem unserer Local Sterne-Heros: http://www1.wdr.de/fernsehen/ratgeber/vorkoster/sendungen/rezept-spargel100.html ) unschlüssig bin. 

Ich war gestern im schönen Schwarzwald unterwegs und habe erstklassigen feinen Suppen-Spargel bekommen

Aber... Spargel-Eis hört sich pervers an...

P.S. Wie nebenan bei Cassandra soeben erwähnt, dürften unsere NWO-SSL-Blutgroschen, die wir für das Dissen unserer Klientel erhalten, locker für einen Ortstermin in dessen Etablissement ausreichen. Den Absacker*-Verdauungsspaziergang machen wir dann zu ihm: http://forum.sonnenstaatland.com/index.php?topic=1593.0

*Allerdings bezweifle ich stark, daß nach einem Sterne-Menü ein Absacker erforderlich ist.

Wenn die nicht so schon in ihrem Elend schmoren würden, könnten wir ja regelmäßig unsere kulinarischen Höhepunkte zusammentragen. Dann käme zusätzlich zum Neid auf unser NWO Geld auch noch der Futterneid dazu

Und ich gestehe, ich fotografiere und poste mein Essen auf Facebook. Manches ist zu schade, um es einfach nur zu essen

[A.R.Schkrampe]

...
Wenn die nicht so schon in ihrem Elend schmoren würden, könnten wir ja regelmäßig unsere kulinarischen Höhepunkte zusammentragen. Dann käme zusätzlich zum Neid auf unser NWO Geld auch noch der Futterneid dazu

Und ich gestehe, ich fotografiere und poste mein Essen auf Facebook. Manches ist zu schade, um es einfach nur zu essen

Den Gedanken, neidprovozierende "Hach, wie gut geht es uns bezahlten NWO-Trollen"-Postings als Teaser für unsere Klientel abzusetzen, hatte ich gelegentlich schon verfolgt, allerdings mit nicht allzuviel Erfolg. Wahrscheinlich, weil die aggressiven Sozialneider eher in linksradikalen Winkeln aktiv sind (in früher mal existiert habenden DDR- und Nordkorea-Foren funktionierte das exzellent). Unsere Klientel ist zwar auch arm, kann das aber nicht so recht ideologisch gegen uns Systemtrolle verwenden.
Beim beamtendummdödelchen hat es kurzzeitig funktioniert, aber als bemerkt hatte, daß dahinter Substanz steckt, verstummte es. Bei Dir andererseits springt es weiterhin voll darauf an.

[Leela Sunkiller]

Du musst dich halt noch bissl anstrengen, immerhin bin ich ihm schon etwas länger ein Dorn

[Nestor]

Mir macht eure Lust auf Hasenbraten Sorgen...   

Keine Panik, in der Gemeinschaftsverpflegung der Lennéstraße biste sicher, wir drehen hier nur Reichis durch den Fleischwolf.

[A.R.Schkrampe]

Mir macht eure Lust auf Hasenbraten Sorgen...   

Keine Panik, in der Gemeinschaftsverpflegung der Lennéstraße biste sicher, wir drehen hier nur Reichis durch den Fleischwolf.

Baah, wie krank iss'n ditte? Pfui! als ob an und um denen herum auch nur irgendetwas Genießbares wäre! Widerlich! Dann lieber Toastbrot, Weizengrassaft und Mahjos destilliertes Wasser.

[Finanzbeamter]

Kein Eierlikör? 

[Leela Sunkiller]

so viel Eierlikör willst du gar nicht trinken dass das genießbar wird

[Finanzbeamter]

Was soll genießbar werden? der Eierlikör? 

[Leela Sunkiller]

Mein Fehler

Dachte, du willst die Reichis mit Eierlikör genießbar machen

[Finanzbeamter]

Ne das geht nicht. Da brauch ich schon was härteres